一滴一滴、こだわりの製法でつくる
三河で90年以上の伝統を持つみりん

杉浦みりん

碧南市の「杉浦味淋株式会社」では、大正13年の創業以来の伝統製法でみりんを製造しています。厳しく選び抜かれた三河産の米を使い、通常の製法よりも長く寝かせてから搾ることで、旨みとコクが濃厚になっています。そのため調味料としてだけではなく、焼酎で割ってフルーティーなお酒として、また、スイーツ作りや食材にかけるソース作りなどに砂糖の代わりに使用できます。オンラインショップも充実しているので、贈り物にも最適です。

ショップ情報

住所
碧南市弥生町4-9

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営業時間
8:00~17:00
定休日
土曜日・日曜日・祝日
駐車場
3台
ホームページ
http://mirinya.com/
その他情報
会社見学も随時開催しております。伝統と歴史を感じられる当社のみりんを、ぜひ一度ご賞味ください。HPではみりんのレシピも紹介中!

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