パンとお菓子のおいしい生活Vol.29

今回の逸品 : BAGUETTE&SANDWICH Casse Croute(バゲット&サンド カスクルット)のカスクルット…410円

アツアツのおいしさを店内で
注文してから作ってもらえる最高サンドイッチ

カスクルートって聞いたことありますか? フランス風サンドイッチのことです。サンドイッチは、何といっても作りたてが一番おいしい! というのも、作ってから時間が経つにつれて、挟んだフィリングの水分が出てしまい、それがパンのおいしさを損なうため。 注文を受けてからカスクルートを作ってくれるパン屋さんはこのエリアでは初。貴重です。バゲットはアツアツにリベイクして、そこに瑞々しいリーフレタスにグリュイエールチーズ、そしてこだわりのプロシュート。こんなにシンプルな組み合わせでも、作りたてをかぶりつくと本当においしい! カスクルート は間違ってもお持ち帰りしてはいけません。イートインしましょう。せっかくのおいしいバゲットが老化し、ヒキが強くなってとっても食べにくくなっちゃうの。あ、パンは選べます。ソフトドックとピタパンから。なので、お子さんから年配の方まで楽しめますよ。


カスクルートに使われているおいしいバゲット、なんと108円で購入できちゃいます。
飲み物は何にしようかな? 最近お見かけしないウインナーコーヒーがここではいただけますよ。

BAGUETTE&SANDWICH Casse Croute(バゲット&サンド カスクルット)

名古屋市港区春田野1-403 アーバンハイツ1F

営業時間/9:00~19:00 ※サンドメニューは11:00~14:00
定休日/火曜日
HP/http://bs-cassecroute.com/

プロフィール

伊藤真由美(いとまゆ)

伊藤真由美(いとまゆ)

JPCA認定パンコーディネーターエキスパート、製菓衛生師、食育指導士としてパン関連グッズやイベントなどのプロデュースで活躍中。「おいしいパンのある暮らし」パン教室主宰。
HP:http://www.itomayu.com
ブログ:http://itomayu.blog88.fc2.com/

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